Degustazione gastronomica con Entorn Vich

Iniziano le serate di degustazione con Entorn Vich

A Vigo di Fassa, domani sera parte la prima di una serie di serate dedicato al cibo locale. La festa si chiama Entorn Vich ed è la principale manifestazione di Vigo di Fassa degli ultimi anni, tanto che il sito delle manifestazioni di Vigo prende il suo nome: www.entornvich.com. Si tratta di un itinerario attraverso le vie del paese durante la sera con diverse degustazioni di prodotti tipici e che può variare di volta in volta. Vi trovate quasi sempre i classici canederli, ma anche polenta con lucanica, minstra d’orzo e tanto altro. E’ quasi una sorpresa … ed il tutto accompagnato da musica di montagna, da artigiani con i loro mestieri antichi e tanto altro. Insomma è una festa tutta da scoprire e gustare. Rispetto alle precedenti edizioni, vi è anche una novità. In pratica non bisogna più acquistare l’intero percorso gastronomico, ma si comprano dei gettoni del valore di 2,00 Euro ciascuno con il quale si acquista una singola degustazione, il tutto a proprio piacimento. Potete così liberamente scegliere il numero a voi più gradito di consumazioni da effettuare.

La prima sera di Entorn Vich è proprio domani 5 luglio dalle ore 20:00 per le vie del paese di Vigo di Fassa. Tutti gli altri appuntamenti fino a settembre si trovano on-line sul sito www.entornvich.com.

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Nella mia vita si intrecciano passioni e lavoro e tutto ruota attorno al mondo internet, alla tecnologia, alla fotografia, al turismo ed al luogo in cui vivo e lavoro, ovvero la Val di Fassa. Attualmente la mia occupazione è al 100% rivolta al mondo web, insieme alla fotografia. Sono numerosi i miei siti che gestisco sul turismo, sulle foto e sul mio lavoro ed attualmente la mia azienda si chiama FassaCom. FassaFood perché ... amo il buon cibo e visto la mia passione per il web il passo è stato breve a realizzare questo blog che coniuga passione per il cibo, per il web e la per la Val di Fassa.

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